יום שלישי, יוני 26, 2012

פטור מויזה לדיפלומטים

ויטנאם וישראל חתמו על הסכם המעניק פטור מבקשת ויזה לדיפלומטים הנושאים דרכון דיפלומטי. מקור.

יום ראשון, יוני 10, 2012

המנון ויטנאם: תרגום לעברית

הפתעה! מישהו טרח לתרגם בויקיפדיה את ההמנון הויטנאמי לעברית. הנה זה בא:

עברית:

צבאות וייטנאם קדימה!
עם רצון משותף להציל את ארץ האבות,
צעדינו המהירים מהדהדים על הכביש הארוך והמייגע.
דגלנו, אדום מדם הניצחון, נושא את רוח המדינה.
רעמי התותחים המרוחקים נמהלים בשיר הצעדה שלנו.
השביל לתהילה עובר דרך גופות יריבינו.
תוך התגברות על הקשיים, יחד אנו בונים את בסיסי ההתנגדות שלנו.
הבה ניאבק ללא לאות למען העם,
הבה נמהר לשדה הקרב!
קדימה! כולנו מתקדמים יחד!
וייטנאם שלנו חזקה ונצחית.

חיילי וייטנאם, קדימה!
הכוכב המוזהב מתנוסס
מושיע את עמנו ממצוקה וסבל
נשלב את מאמצינו במלחמה על בניית חיים חדשים
קום ושבור את השלשלאות הללו.
זמן רב מדי אצרנו את שנאתנו בקרבנו.
היו מוכנים להקריב הכול וחייכם יקרנו
הבה ניאבק ללא לאות למען העם,
הבה נמהר לשדה הקרב!
קדימה! כולנו מתקדמים יחד!
וייטנאם שלנו חזקה ונצחית

מקור ויטנאמי:

Đoàn quân Việt Nam đi
Chung lòng cứu quốc
Bước chân dồn vang trên đường gập ghềnh xa
Cờ in máu chiến thắng mang hồn nước,
Súng ngoài xa chen khúc quân hành ca.
Đường vinh quang xây xác quân thù,
Thắng gian lao cùng nhau lập chiến khu.
Vì nhân dân chiến đấu không ngừng,
Tiến mau ra sa trường,
Tiến lên, cùng tiến lên.
Nước non Việt Nam ta vững bền.

Đoàn quân Việt Nam đi
Sao vàng phấp phới
Dắt giống nòi quê hương qua nơi lầm than
Cùng chung sức phấn đấu xây đời mới,
Đứng đều lên gông xích ta đập tan.
Từ bao lâu ta nuốt căm hờn,
Quyết hy sinh đời ta tươi thắm hơn.
Vì nhân dân chiến đấu không ngừng,
Tiến mau ra sa trường,
Tiến lên, cùng tiến lên.
Nước non Việt Nam ta vững bền.

עוד טרחו המתנדבים בויקיפדיה להסביר ולפרש: "במקור, הייתה השורה השישית בבית הראשון: "אנו נשבעים לבתר את קרביהם ולשתות את דם יריבינו" ("Thề phanh thây uống máu quân thù"), אך השורה שונתה מאוחר יותר כדי למתן את הדימוי הברוטלי שהיה מנת חלקה של ההנהגה הקומוניסטית הווייטנאמית".

כל הכבוד.

יום רביעי, יוני 06, 2012

אחרי 40 שנה: מה קרה לילדת הנפלם?

מתוך ווי-נט: "תמונתה כילדה בת תשע שעורה נשרף מהפצצות הבוערות זעזעה את העולם והציגה את מוראות מלחמת וייטנאם. הצלם, שזכה בפוליצר, לקח אותה לבית החולים והמשיך לבקר אותה. היום, כאם לשניים, היא רואה בתמונה "מתנה בעלת עוצמה". 



"בגלל עורה המצולק, לא האמינה פוק שתמצא גבר שירצה אותה. אבל בבית הספר היא פגשה את בוי הויטואן והשניים נישאו ב-1992. הם יצאו לירח דבש במוסקבה, ובטיסה חזרה, בזמן עצירת תדלוק בקנדה, הם ערקו יחדיו.היא מיהרה לבשר על החירות החדשה שלה לאוט והוא עודד אותה לספר את סיפורה לעולם. אבל לפוק נמאס מראיונות ומצילומים. "יש לי בעל וחיים חדשים ואני רוצה להיות נורמלית כמו כולם", אמרה".


פוסטים אחרים העשויים לעניין אתכם:

נסיכה ויטנאמית?

ב-2007 הופיעה בחוג הסילון הקליפורני אישה הטוענת כי היא נסיכה ויטנאמית חיה. הנסיכה טי נגה (Thi Nga) נולדה בויטנאם, אולם לאחר נפילת סייגון בידי צפון ויטנאם, הוגלתה יחד עם בני משפחתה לאירופה. היא חיה שנים רבות בצרפת, אבל קבעה את ביתה בארצות הברית, בדרום קליפורניה, שם ישנה קהילה גדולה של ויטנאמים, כך על פי הביוגרפיה שלה.

הופעתה הפתאומית בסצנה עוררה שאלות רבות ורבים המפקפקים בלגיטימיות של טענותיה. גם אם היא צאצאית רחוקה של הקיסר הויטנאמי מין מאנג (Minh Mang), אומרים המבקרים, הרי שהיה לו הרמון עצום וידוע כי היה אב ללמעלה ממאה ילדים. מכאן נובע, שמסתובבים היום בעולם נסיכים ונסיכות ויטנאמים בכל פינה. 

טי נגה לא נבהלת מהביקורת, וממשיכה לטעון לתואר. היא עורכת מסיבות מפוארות, משיקה מוזיאונים בתהלוכות מצועצעות ומסתובבת עם הדלהי למה.

טי נגה והמשמר המלכותי שלה

לינקים קשורים:

יום שלישי, יוני 05, 2012

פוסט אורח: מתכון: רצועות בקר בסויה

לאור מרקוס יש בלוג אוכל והוא אוהב אוכל אסייתי. בין הפוסטים מעוררי התיאבון שלו, מצאנו גם כמה מתכונים ויטנאמים, שאחד מהם לפניכם: רצועות בקר בסויה - נומנומנום!


בקערה :
שליש כוס רוטב סויה
רבע כוס סילאן
ג'ינגר מסוכר קצוץ
כפית שמן שומשום
רצועות בקר - סינטה , שייטל, פיקנייה -  או כל מה שמתאים לשניצל,
רק פרוס דק לרצועות של 5 סמ' ועובי שניצל.
משרים את הבשר 15 דקות במרינדה.

בווק:
מעט שמן
שום כתוש
חצי שקית (מהירקות הקפואים) של שעועית ירוקה.
מקפיצים מספר דקות (לא לרכך יותר מידי).

אורז:
כל אחד והשיטה שלו 
אני מבשל באמצעות סיר אורז - המצאה נפלא למי שעדיין אין
כדי לזרז את הבישול השתמשתי במים רותחים.

אגוזים מסוכרים:
מעט חמאה
מקפיצים איזה אגוז שבא לכם (פקאן, שקדים וכו')
מוסיפים סוכר חום לחצי מכמות האגוזים 
מבשלים עד להיווצרות קרמל - זהירות רק לא לשרוף
משטחים על נייר אפיה ומכניסים לקירור

חזרה לבשר:
לאחר שהאורז מוכן והבשר נח במרינדה
מקפיצים את הבשר ללא המרינדה בווק עם מעט שמן
לאחר שצבעו השתנה במעט מוסיפים את השעועית הירוקה
ואת המרינדה של הסויה , מבשלים עוד דקה עד לדרגת מדיום של הבשר
זהירות לא לייבש אותו.

צילחות:
אורז - בשר ושעועית מעל - רוטב בנדיבות - פקאנים ושקדים מסוכרים מעל.

בתאבון.

לינקים קשורים:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...